Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu xương và lưỡi heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanHủ tiếu xương và lưỡi heo
#bepcomnha
#Daisucookpad2022
Đổi khẩu vị cho cả nhà với tô hủ tiếu xương và lưỡi heo vào những ngày ngán cơm.Tô hủ tiếu xương heo nóng hổi,thơm ngon.Sợi hủ tiếu chín vừa tới,dai ngon mà không bị bở.Xương heo mềm,lưỡi heo ngọt thịt hòa quyện với nước dùng ngọt thanh,đậm đà là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.❤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương heo rửa sạch để ráo và cho vào nước sôi trụng sơ.Tiếp theo cho xương vào hầm mềm cùng ít muối,cà rốt để nước lèo ngọt hơn.Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm,½ muỗng cà phê bột ngọt.Tiếp theo cho lá hẹ cắt khúc vào.Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 2
Giá,hẹ rửa sạch để ráo trụng sơ rồi cho giá,hẹ ra dĩa.
Lưỡi heo rửa sạch để ráo và cho vào nồi luộc sơ,lấy ra cạo hết nhớt rồi rửa lại cho thật sạch,sau đó cho vào nồi nước luộc chín vớt ra để nguội cắt lát.
Hủ tiếu trụng vừa chín cho ra rổ cho ráo rồi cho dầu tỏi vào trộn cho không bị dính.
* Bước 3
Cho hủ tiếu,giá,hẹ vào tô,thêm lưỡi heo lên mặt,tiếp theo cho giá,hẹ vào tô hủ tiếu,thêm 1 muỗng dầu tỏi phi.
* Bước 4
Sau đó chan nước lèo và xương heo vào,ăn cùng chén nước mắm mặn ớt trái cay cay,quá đã.🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne