Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sunny Hong ThamBánh bột lọc
Dịp Cô vít bắt thân vận động 😅😅😅
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần vỏ bánh: nhào bột năng với nước đun sôi 100 độ, nhào đều tới mềm quánh, mịn
* Bước 2
Nhân: mình chỉ dùng mộc nhĩ thái nhỏ và thịt băm, đảo đều, bỏ chút bột canh cho nhân có vị 1 chút.
* Bước 3
Hành khô bóc vỏ đảo đều tới vàng. Hoặc mua ngoài, nhưng nên tự làm vì nhanh và đảm bảo mà.
* Bước 4
Bước gói bánh: lấy lượng bột vừa đủ, cán đều mỏng vừa, nhồi nhân bên trong
* Bước 5
Đun bánh trong nồi nước nóng tới khi bánh nổi lên là chín nhưng để thêm 3-4phút tắt bếp, vớt trần qua nước nguội để chừng 1p rồi đổ dầu vô chảo - đảo qua. (mình dùng nồi hơi bé và đổ tất bánh vô nồi nên có 1 chiếc gói mỏng quá bị thủng 1 lỗ, các bạn nhồi nhân không nên nhồi nhiều quá nha, hoặc cán vỏ quá mỏng)
* Bước 6
Xong rồi, rắc hành khô lên. Nước chấm tuỳ từng người pha theo khẩu vị. Mình dùng đường, mắm, nước sôi, tỏi, chanh, ớt tươi, hành khô còn thừa cho vào. Chúc các bạn thành công!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne