Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc bánh tráng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Xíu BéoBánh bột lọc bánh tráng
Ở nhà rảnh rỗi thì làm gì. Bày đồ hàng ra chơi thôi. Vẫn là theo tiêu chí : nhà có gì làm đó 😂
Cách này dễ mà khoẻ cho các chị em nè . Em đã làm thử ăn thấy cũng ngon,vụng đến mấy thì cũng làm được món này nhé ☺️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên luộc sơ thịt đã thái miếng nhỏ
Lấy chảo cho 1 ít dầu màu điều bỏ 2mc hành tím vô phi cho thơm. Rồi cho thịt vào nêm 2mcf đường,1mcf hạt nêm,1mcf nước mắm. Thịt đã ngấm gia vị,Mình bỏ tép vào rim cạn nước khoảng 3p là xong tắt bếp.
* Bước 2
Lá chuối rửa sạch rồi lau khô,có thể phơi lá héo héo hoặc bạn có thể trụng qua nước sôi có chút muối để lá chuối mềm dễ gói hơn và vẫn giữ được màu xanh. Sau đó cắt lá chuối thành từng khổ khoảng 20cm×25cm.
* Bước 3
Dùng loại bánh tráng dầy và dai để được ngon hơn. Hoà chút dầu ăn với nước vào 1 tô lớn rồi nhúng từng cái bánh tráng vào và để cho bánh tráng mềm khoảng 1p. Bánh tráng mình cắt làm đôi nhé. Loại mình dùng là của Vina Bích Chi (loại này cá nhân mình đánh giá thấy dai hơn Safoco nè). Có hình bên dưới mọi người tham khảo nhé.
* Bước 4
Sau đó lấy bánh tráng ra, cho tép và thịt đã xào chín rồi gói lại. Bọc lớp ngoài là lá chuối (nhớ quét 1 lớp dầu lên lá chuối để bánh dễ gỡ hơn nhé). Hấp 3-5p nóng là ăn được nhé(vì nhân bên trong đã chín hết rồi). Lưu ý : Hấp lâu quá bánh tráng dễ bể.
* Bước 5
Nước mắm mình làm 2mc đường,3mc nước nóng để nguội. Pha cho tan đường rồi cho 1mc nước mắm. Ăn cay thì lấy ớt cho vào nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne