Dưa giá hẹ chua ngọt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Cách Làm Món Dưa giá hẹ chua ngọt của Vương Châu Giai Kỳ

Làm sớm 1 món ăn dùng cho tối nay. Món này cũng có thể xem như món rau trong bữa cơm gia đình

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu. Hẹ cắt khúc, giá bỏ rễ, cà rốt bào sợi. Gừng, ớt cắt nhỏ. Hành tây cắt lát mỏng, tỏi cắt vài lát mỏng giữ lại, số còn lại băm nhuyễn

* Bước 2

Cho gừng với ớt vào cối giã nhuyễn, sau đó cho vào cối tỏi đã băm, 4 muỗng cà phê nước cốt chanh. Sau đó, thêm 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường, nước lọc, thêm ít giấm, trộn thật đều hỗn hợp lại rồi để yên 5 phút cho gia vị tan đều. Cuối cùng lọc lấy nước, bỏ xác.