Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chan trà - Ochazuke
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vương Châu Giai KỳCách Làm Món Cơm chan trà - Ochazuke của Vương Châu Giai Kỳ
Mọi người thường lười ăn cơm, nhất là vào những ngày hè nóng bức. Vậy, hãy biến tấu món ăn thành những viên cơm xinh xắn, mang theo vị thanh đạm nhẹ nhàng của miso, hoà cùng vị đắng nhẹ của trà sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác vừa lạ vừa mới mẻ.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu chín cơm (nên chọn loại gạo khô, hoặc vừa - hạn chế gạo dẻo)
* Bước 2
Sau khi cơm chín thì múc 1 muỗng cơm, nặn thành hình tam giác rồi cho vào chén (tuỳ mọi người ăn nhiều hay ít mà nặn nhiều ít nhé).
Cho rong biển, cá, mè…vào (hoặc có thể trộn vào cơm rồi nặn viên sau cũng được)
* Bước 3
Cho tương miso lên cơm, châm nước trà đã ủ vào ngập cơm (ủ trà 10 phút nhé mọi người).
* Bước 4
Về nguyên liệu bỏ vào món ăn, thì ngoài rong biển cắt sợi cần phải có - bạn có thể biến tấu cho cá, thịt, trứng…tuỳ ý thích của bạn cho món cơm này.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne