Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu hải sản
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương mua về rửa sạch. Trụng sơ qua nước sôi có chút muối. - sau đó rửa lại với nước lạnh rồi mang đi hầm lấy nước dùng cùng 1 củ hành tây. 👍1 kg xương cho nồi nước dùng khoảng 5 lít nha. Nhớ hớt bọt thường xuyên để nước lèo được trong. Hầm khoảng 1 giờ.
* Bước 2
Nếu các bạn không có gia vị hủ tiếu. Nướng khô mực và ngâm mềm tôm khô cho hầm cùng xương. Sau đó cho củ cải trắng vào+ hành tím đã phi thơm. Rồi nêm nước mắm và gia vị là được.
* Bước 3
Sau khi xương hầm xong. Cho củ hành trắng, vào hầm cùng cho ngọt nước. + gia vị hủ tiếu. Hầm thêm 30 phút cho xương thấm gia vị. 👍 nêm thêm chút nước mắm, gia vị.cho đậm đà hơn là hoàn thành nồi nước dùng.
* Bước 4
Giá hẹ cắt khúc rửa sạch để ráo. Hành tím phi. Hành lá cắt nhỏ.
* Bước 5
Tôm mực làm sạch, luộc vừa chín tới với nước dừa. Để ráo trộn với chút hành tím phi cho thơm.
* Bước 6
Trụng hủ tiếu với giá hẹ trút ra - cho tôm mực lên trên + hành lá + tiêu + hành phi. Sau đó cho nước lèo hủ tiếu vào. Là chúng ta đã coa món hủ tiếu hải sản hấp dẫn và thơm ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne