Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu mì khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
quangntlHủ tiếu mì khô
Ghiền hủ tiếu mì khô , mà dịch dật k ai bán nên phải tự mò thôi :( tủ lạnh có gì chơi đó nha các bạn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănThời gian nấu :
20 phútspaghetti
hủ tiếu ăn liền
thịt xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng nồi inox nấu 2 lít nước, cho 1/4 tsp muối nấu sôi, cho tiếp 1/2 tsp baking soda vào. Nước sôi cho spaghetti vào luộc (chỉ nồi inox thôi nhé)
* Bước 2
Mì chín vớt ra xả qua nước lạnh vài lần cho trôi hết nước baking soda và muối
* Bước 3
Trụng hủ tiếu, vớt ra trộn chung với mì và bịch dầu trong gói hủ tiếu (có thể thay bằng dầu tóp mỡ, dầu hành phi tuỳ thích). Độn cùng giá hẹ trụng, nêm vào tô 1.5 tsp nước tương, trộn đều cho mì không bị vón cục
* Bước 4
Bắc bếp lên xào thịt xay với 2 tbsp dầu ăn, nêm chút xíu muối tiêu. Thịt chín cho vào tô hủ tiếu mì
* Bước 5
Nồi vừa xào thịt xay xong, cho thêm nước vừa đủ vào nấu sôi, cho rau và topping vào. Nêm bằng gói bột nêm và gói rau khô trong bịch hủ tiếu.
* Bước 6
Topping hôm nay trong tủ lạnh mình còn cải thìa và cá viên, chậm và nêm lại cùng nước tương + giấm + sate + tương đen
* Bước 7
Sợi mì thực sự xuất sắc, bằng 8/10 so với ngoài tiệm. Sợi spaghetti nấu ra nhìn giống như mì Phúc Kiến vậy
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne