Chà bông heo cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Chà bông heo cay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lọc sạch phần gân, mỡ, 1kg thịt cắt ra 2 khổ dọc thớ thịt ướp vs mắm, đường, tiêu 1h

* Bước 2

Cho thịt đã ướp vào nồi bắc lên bếp đậy nắp mở nhỏ lửa rim 1h, ko rim cạn nước

* Bước 3

Lấy thịt ra để nguội xé sợi nhỏ hơn ngón út 1 xíu và giã dập, ko giã mạnh tay quá làm nát thịt

* Bước 4

Ướp tất cả gia vị vào và thêm 1 chút nước rim thịt rưới vào phần thịt đã giã

* Bước 5

Sao trên bếp với lửa nhỏ đảo liên tục để thịt ko bị xít chảo, đảo đến khi thịt khô
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho phần thịt đã sao vào máy say sinh tố nhấn nút nhấp thả, ko xay liên tục, phần thit sẽ bông đẹp

* Bước 7

Phần thịt sau khi xay bông cất hộp kín bảo quản và sử dụng
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne