Trang chủ khô bò Khô bò 🐮 miếng
Khô bò 🐮 miếng yêu thích

Khô bò 🐮 miếng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Khô bò 🐮 miếng

Nguyên liệu

1 kg

Thịt bò thăn

80 g

Sả

3 tép

Tỏi

1 nhánh

Gừng

3 m

Ớt hàn quốc

1 m

Muối

3 m

Đường

1/2 m

Bột ngọt (mì chính)

1 m

Dầu ăn

2 m

Dầu hào

3 m

Tương ớt

1 m

Bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, dùng giấy thấm khô, thái lát mỏng dọc sớ khoảng 5mm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ớt, gừng, tỏi say hoặc băm nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sả say nhỏ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ướp đều sả, hh gừng tỏi vào thịt bò đã thái
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trộn đều
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trộn tất cả các nguyên liêu ướp gia vị với nhau
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dùng muỗng đong nguyên liệu khô vun ntn, tỉ lệ đường muối là 3 đường 1 muối nha cả nhà
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Ướp đều hh vào thịt trong 8-10h hoặc hơn
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Sau time ướp lấy thịt trãi ra khay có lót giấy bạc, mở lò nhiệt 100, cho khay thịt vào nướng 30', dùng 1 cây đũa nhỏ chèn ở cửa lò để cửa lò hé ko đậy kín
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Sau khi nướng lần đầu, lấy thịt ra cán nhẹ và xếp lại vào khay nướng lần 2
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Nướng thịt khoảng 1h, 30' trở thịt 1 lần, time có thể lâu hơn để thịt khô hoàn toàn, nướng vẫn hé cửa lò nhé cả nhà
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Sau 2 lần nướng là có mẻ thịt bò khô nhâm nhi rồi nè, hấp dẫn quá 😄😄😄😄😄
Ảnh Bước 12

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

khô bò thịt bò thăn sả tỏi gừng Ớt hàn quốc muối đường Bột ngọt (mì chính) dầu ăn dầu hào tương ớt bột nghệ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khô bò 🐮 miếng Khô bò 🐮 miếng
sao : Điệp Vũ
Khô gà 🐔 lá chanh 🍋 Khô gà 🐔 lá chanh 🍋
sao : Điệp Vũ
Bánh bao sữa Bánh bao sữa
sao : Điệp Vũ
Chè nha đam đậu xanh Chè nha đam đậu xanh
sao : Điệp Vũ

Món ăn tương tự

Khô bò 🐮 miếng

Khô bò 🐮 miếng
Khô Bò Xé Cay (Món Chay)

Khô Bò Xé Cay (Món Chay)
Khô bò ngày Tết

Khô bò ngày Tết
Thịt bò khô xé sợi của mẹ

Thịt bò khô xé sợi của mẹ
Khô Bò

Khô Bò
Bò Khô Dã Chiến

Bò Khô Dã Chiến
Khô con bò

Khô con bò
Pizza xúc xích bò khô xé sợi

Pizza xúc xích bò khô xé sợi
Bò khô sợi

Bò khô sợi
Khô bò

Khô bò
Thịt Bò Khô

Thịt Bò Khô
Bò khô

Bò khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne