Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm sứa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn BìnhNộm sứa
Mùa này nóng nên em hay ăn nộm sứa cho mát 😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phútSứa
Giò lụa
nhỏ Dưa chuột
Cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sứa rửa qua với nước, để ráo nước. Có thể dùng luôn nước ngâm sứa để trộn nộm tuy nhiên mùi vị không ngon bằng tự pha nước nộm. Cà rốt rửa sạch, cạo bỏ vỏ sau đó thái chỉ. Giò lụa thái chỉ. Rau húng quế, giá đỗ rửa sạch để ráo nước, ớt thái nhỏ. Dưa chuột rửa sạch rồi ngâm với nước muồi loãng để khử trùng. Sau đó bổ đôi dưa chuột rồi bỏ hạt bên trong, thái lát mỏng. Dưa chuột để cả vỏ rồi thái, khi ăn sẽ giữ được độ giòn.
* Bước 2
Pha nước nộm: Cho vào bát con 1/2 nước sôi + 1 thìa đường + 1 thìa bột canh + 1 thìa nước cốt chanh, rồi dùng đũa khuấy đều cho tan các gia vị. Có thể nêm nếm lại để hợp khẩu vị. Sau đó cho vào tô trộn với các nguyên liệu còn lại, thêm vài lát ớt (trừ lạc rang giã nhỏ). Để khoảng 15 phút cho nộm ngấm gia vị. Khi bày nộm ra đĩa thì rắc lạc rang lên mặt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne