Xôi gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Shi

Xôi gà

Sáng sớm 6h dậy nấu xôi là 7h có ăn rồi nè :”>

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp mua về ngâm qua đêm, tầm 6-8 tiếng là được, đừng ngâm lâu hơn có thể bị chua. Xong sáng ra vớt nhẹ để lên xửng hấp, nêm tí xíu muối cho đậm đà. Hấp 30-35p là xôi chín, bật nồi cơm điện qua chế độ warm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành phi cắt lát dọc cho đỡ nát hành. 1 chén hành thì cho 1mcf bột mì trộn đều. Bột mì giúp hành đỡ nát lúc phi, giòn hơn. Nhưng để xíu thôi vì nhiều mất mùi thơm. Sau đó cho ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dầu phi hành còn sôi cho vào chén hành lá luôn nha các bạn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chảo còn dầu cho miếng tỏi băm vào phi thơm rồi cho hai cái cánh gà vào chiên sơ cho săn thịt. Nếu tỏi bị đen nhớ bỏ tỏi ra nha. Sau đó cho nước dừa tươi vào nấu lửa nhỏ. Nước dừa xắt lại đảo đều gà là xong.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày ra dĩa và ăn thôi
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne