Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi gà siêu tốc 🍗🍗
Giới thiệu
Đầu bếp :
NPNQXôi gà siêu tốc 🍗🍗
Nay mình thèm xôi gà quá, chỉ muốn ăn liền ngay lập tức nên xắn tay vào bếp làm thôi. 😤
#bepvang #nhenhangmonhap
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình lóc thịt phần đùi gà ra, ướp với 1 tbsp dầu hào, 1 tbsp nước tương, 1 tbsp đường. Gạo nếp đem vo sạch rồi ướp với 1tbsp nước tương và 1 tbsp đường. Gà và nếp chờ tầm 20p cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Trong thời gian đó, mình làm mỡ hành và hành phi. Hành củ cắt lát, cho 1 ít bộp bắp vào áo mỏng hành củ rồi đem đi phi vàng (sẽ giúp hành phi giòn ngon hơn). Lấy dầu hành lúc còn nóng cho vào hành lá là được ngay chén mỡ hành thơm ngay. 😉
* Bước 3
Vì mình không ngâm nếp nên cho nếp vào chảo với một ít nước xấp mặt, đậy nắp lại chờ nước sôi thì đảo đều cho hạt nếp thấm hết nước. Khi hạt nếp đã thấm hết nước thì đem cho vào nồi hấp khoảng 20-25p là được.
* Bước 4
Khi chờ hấp xôi, mình lấy dầu phi hành ở trên, cho hành băm nhỏ vào, khi hành vàng thì cho gà đã ướp vào chiên. Chiên 2 mặt cho vàng rồi cho nước ướp gà vào đậy nắp lại tầm 10-15p cho gà chín (vì mình chiên rất ít dầu). Khi gà chín thì xé nhỏ ra đảo lên cho vàng theo ý thích.
* Bước 5
Xôi và gà đã chín, cho xôi ra dĩa, thêm gà, mỡ hành và phi lên trên. Khi ăn thì có thể thêm tương ớt, xì dầu theo khẩu vị. Vậy là chưa đầy một tiếng mình đã có 1 nồi xôi gà thơm ngon cho 2 vk ck ăn rồi. 😉 Enjoy ! ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne