Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Gà xé Pate Siêu tốc bằng Lò Vi Sóng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bòn BonXôi Gà xé Pate Siêu tốc bằng Lò Vi Sóng
Món ăn sáng này mình làm sẵn, sáng ra chỉ việc hâm nóng bằng lò vi sóng. Gọi là siêu tốc vì mình ko ngâm gạo nếp trước, cũng ko đồ hấp xôi bằng chõ. Mình quay lò vi sóng 15 phút là có 1 thố xôi khoảng 4 phần ăn. Cả nhà cùng làm thử nhé.😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30 phútgạo nếp ngon
ức gà bỏ da
pate tự làm
ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo nếp vo sạch để ráo
* Bước 2
Ức gà rửa sạch với chút rượu và muối để ráo. Ướp 1mc nước tương và 1mc đường, ngũ vị hương xíu, 1 mcf dầu hào, 1 mcf hắc xì dầu, 1 mcf tương ớt.
* Bước 3
Ướp gạo nếp với 1 mc nước tương, 1 mcf đường
* Bước 4
Để gạo thấm khoảng 5 phút. Thêm nước lọc hay nước dừa gần xâm xấp mặt gạo. Thêm 1 mc dầu ăn trộn đều. Đổ gạo vào thố thủy tinh hay thố sứ có nắp, loại dùng trong lò vi sóng. Quay 800w 5ph. Lấy ra xới đều
* Bước 5
Quay tiếp 800w 5ph nữa. Xới đều. Quay 1 lần nữa tất cả các hạt gạo trở trong là chín xôi. Xôi ráo dẻo rất ngon.
* Bước 6
Bắc chảo nóng phi hành tím thơm. Cho ức gà áp chảo các mặt. Thêm nước ướp đậy nắp 10ph cho chín gà
* Bước 7
Dùng 2 cái nĩa xé gà ra từ từ
* Bước 8
Được miếng to to, đảo cho thấm nước ướp
* Bước 9
Cứ thế ram gà cho bay bớt hơi nước, tiếp tục xé nhỏ ra thêm
* Bước 10
Gà ráo nước sẽ đổi màu các cạnh sợi màu vàng vàng. Muốn đẹp mắt bạn thêm đường hoặc rim nước dừa,...
* Bước 11
Hành lá cắt nhỏ thêm dầu ăn quay lò vi sóng 20s
* Bước 12
Thêm pate lên mặt xôi
* Bước 13
Rắc gà xé, hành phi, mỡ hành lên mặt xôi
* Bước 14
Ăn kèm đồ chua, kim chi, tương ớt, nước tương,... Tùy ý thích nha. 😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne