Nộm rong sụn nấm đùi gà (món chay)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhà Vân

Cách Làm Món Nộm rong sụn nấm đùi gà (món chay) của Nhà Vân

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #anxanhvitraidat

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong sụn rửa sạch, ngâm nước đun sôi để nguội cho nở căng. Cà rốt bào sợi. Nấm thái tay sợi dày. Ướp qua 1 thìa dầu hào, xào nấm chín trên lửa to.

* Bước 2

Tỏi gừng giã nhuyễn trộn cùng 1 thìa nứơc vắt khĩ lấy nước. Hòa với muối, đường chanh sao cho chua ngọt theo khẩu vị. Vớt ráo rong biển.. Trộn chung rong biển nấm đùi gà, cà rốt vào đổ nước sốt, dùng tay bóp trộn đều. Để nguyên từ 15-30 phút cho nước sốt ngấm rong biển