Trang chủ Món ăn Bánh mì xúc xích - mềm ẩm

Bánh mì xúc xích - mềm ẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quyen Nguyen

Bánh mì xúc xích - mềm ẩm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8c
65 g

nước

130 ml

sữa

3 g

men

1 g

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều phần tazong, cho lên bếp đun đến khi sệt rồi để nguội hoàn toàn

* Bước 2

Quay sữa bằng lvs 20s, thêm 1 thìa đường khuấy tan rồi cho men vào kích hoạt đến khi nổi gạch cua

* Bước 3

Trộn tất cả các nguyên liệu (trừ bơ) bằng máy 10p, thêm bơ trộn thêm 10p nữa

* Bước 4

Ủ bột nở gấp đôi, chia bột thành viên tròn, tạo hình ủ 30 độ 40p

* Bước 5

Rắc thêm hành mè nếu thích, quết mặt bằng hh trứng sữa, nướng 170 độ 18p (được 15p thì quết mặt bằng bơ tan chảy)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne