Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì xúc xích - mềm ẩm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8c
65 g
nước
130 ml
sữa
3 g
men
250 g
bột số 13
30 g
đường
1 g
muối
1 tbs
sữa bột
1 tbs
bột custard
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều phần tazong, cho lên bếp đun đến khi sệt rồi để nguội hoàn toàn
* Bước 2
Quay sữa bằng lvs 20s, thêm 1 thìa đường khuấy tan rồi cho men vào kích hoạt đến khi nổi gạch cua
* Bước 3
Trộn tất cả các nguyên liệu (trừ bơ) bằng máy 10p, thêm bơ trộn thêm 10p nữa
* Bước 4
Ủ bột nở gấp đôi, chia bột thành viên tròn, tạo hình ủ 30 độ 40p
* Bước 5
Rắc thêm hành mè nếu thích, quết mặt bằng hh trứng sữa, nướng 170 độ 18p (được 15p thì quết mặt bằng bơ tan chảy)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne