Trang chủ chè hạt sen Chè bí đỏ hạt sen

Chè bí đỏ hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Chè bí đỏ hạt sen

Bí đỏ đang vào mùa thu thêm tiết trời nắng nóng, nấu 1 nồi chè bí đỏ hạt sen vừa thanh lọc lại giải nhiệt cho cơ thể những ngày oi bức #bepvang

Nguyên liệu

300 g

Bí đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen rửa sạch luộc chín cùng chút muối
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch cắt miếng nhỏ hấp chín
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ghiền nhuyễn bí đỏ cho bột nếp, 50g đường vào trộn đều nhồi thành 1 khối
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vê 1 viên bột nhấn dẹp và cho hạt sen vào làm nhân, vê tròn lại. Có thể tạo hình như e nhìn cho xinh xinh nè
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun 1 nồi nước sôi cho viên bí đã tạo hình vào luộc chín, bí chín sẽ nổi lên nhé, bí chín vớt ra thau nước lạnh để bí ko dính vào nhau
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun 1 nối nước sôi thêm đường, gừng thái sợi và xíu muối, độ ngọt tùy khẩu vị gia đình nhé. Thêm hạt sen còn lại vào và cho những viên bí vào đun sôi, hớt bọt, tắt bếp nhé
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Múc ra chén thêm hh nước cốt dừa sánh mịn lên và thưởng thức nhé cả nhà
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne