Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu cafe sữa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ni Ni 🦦Rau câu cafe sữa
Công thức em học từ savoury days nhưng mà mùa dịch ko đủ đồ nên em biến tấu chút đỉnh kaka
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếngnước + 5g bột agar
nước pha cafe
cafe việt
đường
nước + 5g bột aga
sữa tươi + sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nước + bột agar của mỗi phần tối thiểu trong 1 tiếng để tránh bị chảy nước
* Bước 2
Pha Cafe với nc sôi, sau đó cho từng hỗn hợp bột rau câu ngâm lên bếp (2 nồi riêng), đến khi sôi thì tắt bếp cho đường và sữa/ đường và cafe vào từng nồi rồi quấy đều.
* Bước 3
Bắt đầu đổ từng lớp, mỗi lớp đợi ráo mặt là đổ lớp tiếp được, và trong tg đổ tránh rau câu ko đông thì cho vào tô nc sôi hoặc bắt bếp ở lửa nhỏ xíu xiu xiu xiu.
* Bước 4
Lưu ý: ko pha cafe quá đắng sẽ làm át vị ngọt :((( ; nếu bắt lên bếp nhớ tranh thủ khuấy để rau câu bị đông
Em thấy nguyên liệu này siêu dể tìm và cách làm cũng đơn giản, nếu ko mún đổ tầng thì đổ sơn thuỷ cũng ok ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne