Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu Sơn Thuỷ
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 g
nước cốt dừa
100 g
đường phèn
100 g
đường cát
100 g
sữa đặc
1 ly
cốt cà phê đen
1/2 muỗng cf
bột lá dứa
1/2 muỗng cf
bột lá cẩm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm rau câu 1 tiếng
* Bước 2
Sau khi ngâm rau câu nấu với lửa vừa cho đến khi sôi lăn tăn (nhớ khuấy nhiều, càng nhiều thì rau câu sẽ đặc và không ra nước)
* Bước 3
Bỏ đường phèn vào khuấy đều, tan hết rồi bỏ đường cát vào, khuấy tiếp
* Bước 4
Rau câu sôi bỏ thêm 1 xíu muối, vớt bọt và lọc rau câu
* Bước 5
Sữa đặc bỏ vào nước cốt dừa, nấu trên lửa vừa
* Bước 6
Pha 1/2 muỗng bột các màu xanh, tím, đen vào một tí nước
* Bước 7
Đổ rau câu nóng ra mỗi tô rồi đổ các màu vào
* Bước 8
Đổ rau câu là khó nhất, có thể xem cách đổ ở đây công thức đây ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne