Trang chủ RAU CÂU Thạch rau câu dưa hấu ngọt mát

Thạch rau câu dưa hấu ngọt mát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Thạch rau câu dưa hấu ngọt mát

Đổ rau câu kiểu bình thường hoài cũng chán nên hôm nay mình đổi gió một chút với rau câu dưa hấu "cosplay" miếng dưa nhé mọi người 🍉🍉🍉

Nguyên liệu

1 quả

dưa hấu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa hấu chọn quả mọng nước, đỏ ngọt. Rửa sạch quả.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt quả làm đôi, dùng muỗng múc ruột quả.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dưa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lọc nước dưa hấu đã xay qua rây lưới mắt nhỏ, thu được nước dưa.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trộn bột rau câu với đường theo hướng dẫn trên bao bì của bột, có thể giảm lại một chút đường vì dưa hấu đã ngọt sẵn rồi.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bắc nồi lên bếp, cho 150ml nước lọc vào, đợi nước sôi lăn tăn thì cho bột rau câu đã trộn vào khuấy tan.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đong lượng nước dưa hấu theo lượng như gói bột rau câu yêu cầu, bớt đi một chút nhé, vì ở bước trên mình đã sử dụng 150ml nước để khuấy tan bột rau câu rồi. Đổ nước dưa hấu vào nồi rau câu khuấy đều đến khi sôi.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đổ nước rau câu vào vỏ dưa hấu, cố định đáy quả để đứng vững nhé mọi người. Để yên cho nguội bớt & rau câu đông lại.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Khi rau câu đông lại, dùng dao cắt dưa thành miếng nhỏ vừa ăn, có thể ăn ngay hoặc cho vào tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn.
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne