Trang chủ MÓN GIẢI NHIỆT Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng

Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Sườn heo kho CoCa đưa cơm ngày nắng nóng

Món sườn non kho Coca rất lạ mà ngon, vừa không phải làm nước màu mà sườn lại mềm nữa. #bepvang

Nguyên liệu

3 củ

cà rốt

2 nhánh

hành lá

1 lon

Coca-Cola

2 thìa cà phê

bột nêm

2 thìa cà phê

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước cho nở rồi cắt làm 3, cà rốt rửa sạch cắt khúc khoảng 1 đốt ngón tay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn non rửa sạch trần qua nồi nước sôi 1 phút vớt ra rửa lại nước lạnh, sườn ráo nước ướp với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê nước tương và phần trắng của hành lá bằm nhỏ, thêm chút tiêu trộn đều để 30 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi cho chút dầu phi tỏi thơm, đổ sườn vào đảo đều cho sườn săn lại, lúc này hãy đổ hết lon Coca vào, nêm chỗ bột nêm còn lại vào đun cho đến khi nước rút lại còn 1 nửa thì cho cà rốt, nấm đông cô, thỉnh thoảng đảo đều, đun đến khi nước hơi sánh, cuối cùng bỏ hành lá cắt nhỏ vào đảo lên là xong.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món này nước sốt phải sánh lại để khi ăn còn chấm với rau củ luộc nữa nhé. Dọn ăn với cơm thêm vài lát ớt và đĩa rau củ luộc thì còn gì bằng☺️
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne