Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm mề gà thanh mát cho mùa hè
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huế LâmNộm mề gà thanh mát cho mùa hè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bước 1. Mua mề gà về làm sạch ngâm chút muối khoảng 10 phút. Trong khi chờ đợi bạn hãy bào cà rốt thành từng sợi mềm mỏng, cải nồi thái chỉ, hành tây thái chỉ ngâm chút muối cho bớt hăng, đậu phộc rang vàng bóc vỏ, rau răm rau thơm thái nhỏ.
* Bước 2
Bước 2. Làm nước trộn gỏi. Lấy cái chén nhỏ bạn cho 1muỗng canh đường, 1/2 quả chanh, 1 muỗng canh nước mắm và tỏi ớt bằm trộn đều cho tan đường nếm có vị chua mặn ngọt cay là được nhé
* Bước 3
Buớc 3. Vớt mề gà ở buớc 1 ra để ráo nước, đặt nồi nước lên bếp cho chút muối, nước sôi thì bỏ chỗ mề gà vào luộc, luộc chừng 5 - 10 phút thấy mề gà chín là được.
* Bước 4
Bước 4. Mề gà chín thì vớt ra ngâm vào tô nước đá vài phút thì bạn vớt ra thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó trộn tất cả mọi thứ vào rồi rưới nước mắm tỏi ớt trộn thêm lần nữa là bạn có thể nhâm nhi rồi đấy😊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne