Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi đu đủ khô bò một nắng
Giới thiệu
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCách Làm Món Gỏi đu đủ khô bò một nắng của QUÂN NGUYỄN
Khô bò 1 nắng sợ nhanh hư nên để ngăn mát tủ lạnh, giờ lấy ra thì hơi cứng nên xé nhỏ ra rồi cho xíu cốt chanh vô trộn cho mềm rồi đem trộn gỏi đu đủ. Sẵn nhà có nem chua nên cho vô luôn.
#nanglenroi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườiThời gian nấu :
1h
500 g
đủ đủ hường
150 g
khô bò 1 nắng
100 g
nem chua
1 ít
rau răm
100 g
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi
Rau răm lặt rửa sạch
* Bước 2
Khô bò 1 nắng xé sợi
Hành tím gọt vỏ bào mỏng, cho vô chảo dầu phi vàng
Nem chua cắt sợi
Đậu phộng rang giả dập
Pha mắm : 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh nước cốt chanh + 1 muỗng canh tỏi ớt băm. Tất cả khuấy tan.
* Bước 3
Cho khô bò, đu đủ,nem chua vô thau đổ nước mắm vô trộn, cho rau răm vô. Bày ra dĩa, cho hành phi,đậu phộng rang lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne