Sinh tố Cà Chua - Chuối - Bơ - Dâu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ruby

Sinh tố Cà Chua - Chuối - Bơ - Dâu

Rãnh rỗi, sẵn có mấy người bạn lại chơi nên có bao nhiêu trái cây trong nhà còn lại mình đem ra xay sinh tố. Vì nếu trộn lại thì bị mất gu (goût) nên mình xay riêng từng loại.

Nguyên liệu

trái dâu tây chín

quả chuối sứ chín (hay còn gọi là chuối xiêm)

quả cà chua lớn hoặc 3 quả nhỏ (nhưng ko phải cà chua bi)

trái bơ lớn hoặc 1,5 trái bơ nhỏ

700 ml

sữa tươi không đường hoặc 1 lon sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

A) Cà chua : cắt làm tư, cho vào máy xay gần nhuyễn, cho 100 ml sữa tươi không đường hoặc sữa đặc và đường vào xay tiếp cho nhuyễn mịn. Lượng đường tùy gu, mình cho 10 viên đường, tương đương 10 muỗng café. Mình chỉ cho 100 ml sữa vì cà chua đã cho ra nhiều nước rồi.

* Bước 2

* Bước 3

B) Chuối : cắt làm tư, cho vào máy xay gần nhuyễn, cho 200 ml sữa tươi không đường hoặc sữa đặc vào xay tiếp cho nhuyễn mịn. Chuối sứ/xiêm ngọt tự nhiên nên không cần cho thêm đường.

* Bước 4

* Bước 5

C) Bơ : dùng muỗng nạo ra, bỏ vỏ, cho vào máy xay gần nhuyễn, cho 200 ml sữa tươi không đường hoặc sữa đặc và đường vào xay tiếp cho nhuyễn mịn (lượng đường tùy gu, mình cho 6 muỗng café).

* Bước 6

* Bước 7

* Bước 8

* Bước 9

D) Dâu : bỏ phần lá màu xanh, cắt làm đôi hoặc để nguyên (nếu trái nhỏ), cho vào máy xay gần nhuyễn, cho 200 ml sữa tươi không đường hoặc sữa đặc và đường vào xay tiếp cho nhuyễn mịn (lượng đường tùy gu, mình cho 10 muỗng café).

* Bước 10

E) Làm đá bào/ đá xay: Nếu nhà có sẵn tủ lạnh tự xay đá thì quá tốt nếu không thì làm như sau : Dùng 15 – 20 viên đá bi nhỏ, bỏ vào một khăn sạch, dùng chày đập vài nhát cho bể nhỏ bớt (vì máy xay nhà mình bé quá).