Trang chủ khô cá Cách Làm Món Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt của Bòn Bon

Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cách Làm Món Khô Cá Lưỡi Trâu Chiên Sả Ớt của Bòn Bon

Trời mưa chỉ cần chén cơm với con khô chiên giòn thơm sả cay ớt là đủ no cái bụng. Cá lưỡi trâu là cá nước ngọt, thân dẹp, ít xương, ướp muối làm khô thường chiên giòn hay chiên dấm đường rất bắt cơm ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1 mcf

ớt băm

1 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khô cá lưỡi trâu 1 nắng thường ướp muối, hút chân không để ngăn đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn không rửa lại nước. Ướp 1/2 phần sả ớt băm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo nóng, thêm dầu chiên, cho tép tỏi đập dập để chiên khô cho thơm. Thêm cá vào, chiên 1 mặt vàng giòn cứng hãy trở. Chiên xong dùng dầu ăn phi chỗ tỏi ớt còn lại rắc lên mình cá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gắp ra đĩa dùng với cơm, canh rau.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne