Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô Cá cơm sốt bơ tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhKhô Cá cơm sốt bơ tỏi
Bóc 1 con khô cá cơm- hớp 1 ngụm bia
Hết dĩa khô - lăn quay ra xỉn mất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dầu sôi, cho khô cá cơm vào chiên giòn, vớt nhanh để ráo dầu, và tránh đảo nhiều khi chiên
* Bước 2
Pha sốt: tương ớt, 1 mcf nước mắm, đường, bột ngọt, và nước lọc. Mỗi thứ 2 muỗng canh. Nêm vừa ăn. Sao cho sốt vị ngọt nhiều hơn vị mặn vì cá có vị mặn sẳn
* Bước 3
Dùng chảo khác, cho xíu dầu và bơ thơm (bơ tường an), đun tan bơ cho tỏi, ớt, hành tím băm nhuyễn vào phi thơm cùng với nước sốt, tắt lửa
- Trút khô đã chiên vào sốt, đảo đều tay
Khô đã có vị hơi mặn, nên không cần nêm thêm gia vị
Có thể dùng dầu ăn thay cho bơ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne