Trang chủ canh bầu Canh bầu đậu phụ tôm

Canh bầu đậu phụ tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuân Ánh

Canh bầu đậu phụ tôm

#bepvang

Nguyên liệu

100 gr

tôm

1 khúc

bầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Bầu bỏ vỏ, xắt miếng vừa ăn; Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đất, rửa sạch tôm và vỏ tôm; Đậu phụ xắt hạt lựu; Hành lá rửa sạch, bỏ phần úa, xắt nhỏ.

* Bước 2

Vỏ tôm đun lên để lấy vị ngọt. Đun sôi đến khi vỏ tôm đổi màu thì vớt ra. Cho gia vị vào nước.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bầu đun đến khi mềm hơn, màu trong hơn. Hớt bớt bọt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bầu được thì cho tôm và đậu phụ vào. Đun nước sôi trở lại và tôm chuyển màu đỏ là được. Nêm gia vị vừa ăn. Trước khi tắt bếp cho hành vào đảo nhẹ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne