Trang chủ canh bí Canh Bí Xanh Nấu Sườn Non

Canh Bí Xanh Nấu Sườn Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hoàng Yến

Canh Bí Xanh Nấu Sườn Non

#bepvang

Nguyên liệu

1 trái

bí xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí xanh gọt vỏ cắt miếng dày
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn rửa sạch cho vào trụng nước sôi với muối, vớt ra rửa lại rồi đổ nước lạnh vào nấu cho mềm. Cho ít hành tím + ớt giã vào nấu cho thơm thịt. Lưu ý khi nào thịt mềm mới nêm gia vị tránh trường hợp thịt bị mặn nấu lâu mềm. Vớt bọt nếu có.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt mềm cho bí xanh vào, nêm ít muối cho vừa ăn, nếu thấy hơi chát chát thì nêm thêm xíu đường thôi. Bí xanh rất ngon ngọt. Nấu canh bí/bầu tuyệt đối không cho nước mắm kẻo bị chua, không nêm hạt nêm vì nước đục không trong.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi chín cho thêm ít lá ngò gai (hoặc hành ngò tuỳ thích) với ít tiêu xay.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne