Trang chủ canh đu đủ Đu đủ xanh hầm xương

Đu đủ xanh hầm xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mita Tran

Đu đủ xanh hầm xương

Đu đủ rất tốt cho sức khỏe, nhưng đu đủ xanh cực tốt cho vòng 1 của chị em mình. Xương heo, giò heo, xương bò, xương gà hay ức gà đều phù hợp cho món này! Mỗi tuần Mita thường nấu một món hầm bổ sung vào thực đơn của mình, cân bằng dinh dưỡng và duy trì hệ miễn dịch cho cơ thể.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch xương với nước muối loãng.

* Bước 2

Nấu xương sôi nhẹ với ít muối, đổ bỏ nước đầu, vớt bột sạch.

* Bước 3

Cho nước vào ngập xương và đun sôi. Mita dùng nồi cơm điện để nấu món này.

* Bước 4

Trong lúc chờ nồi xương sôi, Mita gọt đu đủ, rửa sạch mủ, bổ bớt hạt, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 5

Nồi xương vừa sôi, cho tí muối, cho hết phần đu đủ chuẩn bị vào nồi. Thêm nước ngậm đu đủ. Để chế độ nồi đun: warm (giữ ấm) qua đêm.

* Bước 6

Sáng hôm sau, có nồi xương hầm mềm, đu đủ vừa mềm không bấy, nước hầm rất ngọt và trong veo. Giờ chỉ có thưởng thức thôi nà. Quá đơn giản và quá tuyệt phải không cả nhà!
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne