Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Rong Biển Hàn Quốc 미역국 (Seaweed Soup) 🇰🇷
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
BẾP NHÀ CHUỘT (수은) 🏡Canh Rong Biển Hàn Quốc 미역국 (Seaweed Soup) 🇰🇷
" Miyeok guk hay được nấu để bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh vì rong biển miyeok chứa một hàm lượng canxi và iốt cao, chất dinh dưỡng rất quan trọng cho điều dưỡng bà mẹ mới sinh. Nhiều phụ nữ còn ăn canh rong biển cả trong giai đoạn mang thai. Cũng vì lý do này, canh miyeok guk còn hay được ăn trong dịp sinh nhật, như một lời nhắc nhở về thực phẩm đầu tiên mà người mẹ đã ăn và chuyển cho trẻ sơ sinh thông qua sữa của mình, do đó mang lại vận may cho phần còn lại của năm "
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 - 4 phầnThời gian nấu :
45 phútrong biển sấy khô
nước
dầu mè, 2 tbsp xì dầu, chút muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rong biển sấy khô có thể tìm mua ở các siêu thị. Ngâm 15g rong biển trong nước khoảng 1 tiếng. Rong biển sẽ nở ra. Rồi rửa với nước lã vài lần cho sạch. Sau đó thái miếng vừa ăn
* Bước 2
150g thịt bò thái miếng vừa ăn. Rửa sạch. Rồi bỏ ra giấy ăn để thấm máu và nước. Bước này sẽ giúp nước soup của bạn trong hơn
* Bước 3
Bật bếp. Cho dầu mè vào nồi rồi cho thịt bò vào, đảo đều tay. Sau đó cho rong biển và tiếp tục đảo khoảng 3 phút
* Bước 4
Cho vào nồi 1 lít nước và đun bằng lửa lớn. Sau khi sôi thì giảm nhỏ lửa và đun trong khoảng 30 phút. Nêm nếm bằng xì dầu và muối
* Bước 5
Múc ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng và các món ăn kèm, chút kim chi. Rất hợp với thời tiết lành lạnh lúc này.
* Bước 6
Món ăn này rất dễ làm nhưng tốn chút thời gian chuẩn bị. Chúc bạn thành công ! 😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne