Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cua nấu canh chua thơm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn TrangCua nấu canh chua thơm
Mình không rõ món canh chua này nấu theo kiểu miền nào. Nhưng là một món mà ba mình rất thích. Rất hợp khẩu vị của ba. Nguyên liệu chính có thể thay thế Cua bằng Ếch, Tôm, hoặc các loại Cá. Cách nấu khá là đơn giản và nhanh gọn. Mời mọi người tham khảo nha !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua biển làm sạch. Tách mai, bỏ yếm
* Bước 2
Mua được cua gạch chắc thịt thì càng ngon
* Bước 3
Bắt nồi lên bếp phi thơm tỏi, cho thơm và 3 muỗng canh đường vô xào tầm 5 phút cho thơm thấm đường. Chế nước vô, nấu sôi rồi để thêm 5 phút cho thơm ra nước
* Bước 4
Nêm nếm vừa ăn. Gia vị nêm nếm chỉ dùng đường và muối. Đợi nước sôi bùng lại thì cho cua vô. Nấu chín cua. Cho thêm rau húng quế xắt nhỏ và 2 trái ớt xắt khoanh vô canh cho thơm. Tắt lửa
* Bước 5
Canh có vị chua và ngọt thanh của thơm. Có thể dùng chung với cơm hoặc bún tươi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne