Trang chủ canh cua Bánh canh cua giò heo

Bánh canh cua giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Bánh canh cua giò heo

Ngày hè nóng hãy thưởng thức một tô bánh canh đầy đủ chân giò, cua tôm thì thật là tuyệt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5nguoi

Thời gian nấu :

1h
200 gr

tôm thẻ

1 miếng

huyết heo

1 bìa

đậu hủ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo rửa sạch bằng muối, đoạn trần sơ đổ nước trần đó, để chân giò được thơm hơn. Kế cho 1lit rưỡi nước vào hầm chân giò thêm tý muối
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chân giò mềm vớt ra, cho phần 2 hộp thịt cua vào đun lửa nhỏ để ván cua được nổi lên, quấy nhẹ để vớt được ván cua ra bát. Đậu cắt miếng vuông chiên vàng, huyết cắt miếng, hành ngò thái nhỏ, tôm bóc vỏ hấp tôm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nồi nước lèo đun sôi, nêm 3 muỗng canh nước mắm, nữa muỗng muối, 1 muỗng đường khi vừa miệng, thả đậu huyết và tôm vào nồi nước lèo. Kế quấy muỗng bột năng vào cho nước lèo được sanh sánh rồi thả bánh canh vào cho sôi, hạ lửa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc bánh canh, xếp trên mặt ván cua, tôm, giò heo, đậu và huyết kế chan nước lèo vào tô rắc hành ngò, tiêu. Ăn nóng kèm cùng giò cháo quẩy. Chúc ngon miệng!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne