Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả giò thịt cuộn rong biển
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Khanh ViChả giò thịt cuộn rong biển
Giòn giòn, vị lạ miệng, thay đổi cho những công thức chả giò thường ngày!
Nguyên liệu
thịt nạc lợn xay
mộc nhĩ cắt sợi
tỏi
ớt sừng
chanh
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Để thịt xay vào ướp chung với tỏi, ớt,3mcf hạt nêm, và 1mcf muối
* Bước 2
Rửa sạch nấm và trụng với nước ấm để sợi miến được mềm sau đó để ráo nước và trộn chung với thịt đã ướp, vậy là đã có phần nhân
* Bước 3
Làm ướt 2 mặt bánh tráng, để 1/6 miếng rong biển lên n, sau đó cho nhân vào như hình và cuốn lại
* Bước 4
Đây là khi cuốn xong rong biển, thịt nạc xay, miến, mộc nhĩ. Chú ý lấy nhân vừa phải,không nên để quá nhiều, cuốn lỏng tay 1 chút để khi chiên lên, thịt bên trong chín đều và không bị bung ra khỏi bánh tráng. Sau đó đem chiên ngập dầu
* Bước 5
Sau đó để ra giấy thấm dầu và đây là thành quả!
* Bước 6
Món này có thể ăn chung với rau xà lách hoặc dưa chuột đều rất ngon. Kèm theo 1 chén mắm ớt tỏi thì vị của rong biển sẽ hoà quyện cùng miến và mộc nhĩ dai dai, thêm đó là thịt đã được ướp kỹ sẽ tạo thành 1 mùi thơm rất đặc biệt! Hãy thử thay phần nhân để phá cách hơn trong cách làm món chả giò truyền thống xem thế nào! Chắc chắn là sẽ thú vị lắm đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne