Chả giò nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Chả giò nấm

Các con mình rất thích chả giò (nem), mà nhiều khi làm đúng công thức truyền thống thì lách cách. Mình chế ra món này không quá phức tạp mà lại tươi ngon, nhiều dinh dưỡng. #5hthu5

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần
3 chiếc

mộc nhĩ

1/2 chiếc

nấm đùi gà

1/2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi. Nấm đùi gà cắt sợi. Nấm thuỷ tiên tước nhỏ như hình. Nấm kim châm cắt ngắn chừng 3cm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thêm rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 muỗng canh bột năng vào trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cuốn chả giò rồi chiên vàng. Lưu ý vì tất cả là rau củ nên ko cần chiên quá lâu, chiên lửa vừa trong 5-7’ là được. Khi ăn chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne