Trang chủ Mực 🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào
🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào yêu thích

🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dibee

🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào

#GlobalCookpadGames2024 #protein Lần đầu làm món này luôn, làm thử cho chị nhỏ ở nhà ăn vì chỉ thích mực lắm. Làm nhanh nên quên chụp hình các bước nên đăng hình step hơi ăn gian xíu mọi người thông cảm ạ 😅

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 con

mực ống

1/2 chén

thịt băm

1 ít

bông cải xanh

1 ít

bông cải trắng

1 ít

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống làm sạch, rút bỏ ruột, cắt bỏ phần đầu chứa mực chừa lại râu, mà bữa trước xào râu với mấy con kia ăn rồi, giờ còn 1 em này bơ vơ nên dồn thịt cho đỡ buồn thôi 🥹 Thịt băm em hay mua về ướp sẵn với ít tỏi băm, đầu hành lá cắt nhỏ, bột tỏi, bột hành, xíu muối hồng, mirin, dầu hào rồi đeo bao tay vô trộn đều cho dẻo, bỏ tủ lạnh ngăn đông mềm để dành nấu canh hay dồn thịt các kiểu. Lần này em lấy 1 ít ra dồn vào bụng con mực rồi lấy tăm xiên lại.

* Bước 2

Pha sẵn chén nước sốt dầu hào: 1 mc dầu hào, 1 mc nước tương ít muối, 1 mc mirin, 1 mcf đường, 4 muỗng canh nước lọc + 1mcf tỏi băm. Khuấy tan. Bắc chảo lên, cho 1mc dầu ăn vào, cho mực vào áp chảo 2 mặt cho chín đều rồi rưới nước sốt dầu hào làm sẵn lên. Đậy nắp để lửa vừa nấu cho chín và sốt hơi cạn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bông cải xanh, trắng và cà rốt luộc nhanh với nước sôi trong 3 phút. Vớt ra. Dọn mực đã làm xong ra dĩa, cho bông cải lên xung quanh làm màu cho đẹp rồi bày ra cho chế em ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

HẢI SẢN món chính món mặn hải sản MÓN NGON MỖI NGÀY Mực Mực ống Thịt băm bông cải xanh bông cải trắng Cà rốt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào 🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào
sao : Dibee
Rau càng cua trộn trứng sốt cà chua siêu nhanh Rau càng cua trộn trứng sốt cà chua siêu nhanh
sao : Dibee
Canh rau chùm ngây nấu tôm 🌿🦐 Canh rau chùm ngây nấu tôm 🌿🦐
sao : Dibee
Xôi khoai lang tím ăn sáng Xôi khoai lang tím ăn sáng
sao : Dibee

Món ăn tương tự

🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào

🦑Mực nhồi thịt sốt dầu hào
Mực nấu canh chua lá lốt

Mực nấu canh chua lá lốt
Bánh Xèo Tôm Mực

Bánh Xèo Tôm Mực
Mực Chiên Giòn

Mực Chiên Giòn
Mực viên chiên

Mực viên chiên
Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng

Mực Ống Nướng Tươi Vắt Chanh Vàng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne