Trang chủ gỏi sứa Cách Làm Món Vào bếp cùng con: gỏi sứa wasabi của minh!

Vào bếp cùng con: gỏi sứa wasabi

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cách Làm Món Vào bếp cùng con: gỏi sứa wasabi của minh!

Nhờ có mấy bạn nhỏ rửa rau và nhặt rau phụ nên món này đã hoàn thành nhanh hơn dự kiến :D Món này ăn được nhiều rau, mà lại ngon nữa, nên làm lắm luôn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 đĩa vừa

Thời gian nấu :

30 phút
1 bịch

sứa (350g)

1 củ

cà rốt

1 muỗng cà phê

wasabi (mù tạc xanh)

1 muỗng canh

xì dầu

3 muỗng canh

nước mắm

6 quả

tắc

4 củ

hành tím

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đây là nguyên liệu chính để làm món gỏi sứa này!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đầu tiên là bào vỏ xoài đi. Rồi nhờ con tiếp tục bào thịt quả xoài cho thành lát mỏng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong khi con bào xoài thì thái lát mỏng rồi thái sợi cà rốt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp đó thái lát mỏng dưa leo baby theo chiều dọc. Thành quả sau khi thái và bào mỏng xoài, cà rốt, dưa leo như trong hình.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt đôi quả tắc, vắt lấy nước cốt, gạn bỏ hạt. Cho đường, nước mắm, xì dầu vào quậy đều.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho hành tỏi vào tô nước mắm quậy đều.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Sứa đổ ra khỏi bịch, rửa sạch với nước 2-3 lần. Cho wasabi và xì dầu vào trộn đều. Dùng tay bóp cho thấm gia vị nhé!
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Bây giờ là bước cuối cùng: trộn tất cả rau, nước sốt và sứa với nhau! Dùng tay trộn và bóp nhẹ cho thấm gia vị. Sau đó là thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne