Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi sứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Cách Làm Món Gỏi sứa của Phuong Nguyen 92
Mình người Huế lâu lắm mới được ăn lại sứa biển
Món ăn gắn với tuổi thơ mình khi chờ ngoại đi biển về có sứa ăn chấm với ruốc Huế vị sứa giòn ngọt rất ngon
#bepvang
Nguyên liệu
300 gr
Sứa biển
100 gr
Đậu phộng
2 trái
Dưa leo
1 củ
Cà rốt
18 gr
Rau húng lũi
2 củ
Củ hành Tây
4 gr
Mè rang
4 tép
Tỏi
2 trái
Ớt
1 trái
Xoài xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sứa mua siêu thi chế biến sẵn
* Bước 2
Dưa leo cắt dài sợi như xoài & cà rốt sợi, củ hành Tây bào xào khô 10 giây xong ngâm nước đá cho giòn
* Bước 3
Rau húng rửa sạch cho ra rổ, tỏi băm ớt băm, cho 3 nước mắm 3 m nước 2 đường phèn, quậy tan. Cho tỏi và ớt băm vào, dưa leo 🥗cà rốt cho 2 giấm 1 m đường trộn điều chua ngọt, cho rau húng vào,
* Bước 4
Mè rang vàng với đậu phộng rang chà vỏ, cho phần gỏi trộn giấm đường ra dĩa thêm sứa trộn tất cả cho đậu phộng, mè rang len chang nước mắm cay vào gỏi vay là xong thêm bánh phồng tôm rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne