Gỏi sứa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Cách Làm Món Gỏi sứa của Phuong Nguyen 92

Mình người Huế lâu lắm mới được ăn lại sứa biển Món ăn gắn với tuổi thơ mình khi chờ ngoại đi biển về có sứa ăn chấm với ruốc Huế vị sứa giòn ngọt rất ngon #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa mua siêu thi chế biến sẵn

* Bước 2

Dưa leo cắt dài sợi như xoài & cà rốt sợi, củ hành Tây bào xào khô 10 giây xong ngâm nước đá cho giòn

* Bước 3

Rau húng rửa sạch cho ra rổ, tỏi băm ớt băm, cho 3 nước mắm 3 m nước 2 đường phèn, quậy tan. Cho tỏi và ớt băm vào, dưa leo 🥗cà rốt cho 2 giấm 1 m đường trộn điều chua ngọt, cho rau húng vào,

* Bước 4

Mè rang vàng với đậu phộng rang chà vỏ, cho phần gỏi trộn giấm đường ra dĩa thêm sứa trộn tất cả cho đậu phộng, mè rang len chang nước mắm cay vào gỏi vay là xong thêm bánh phồng tôm rất ngon