Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Nắm Nhân Thịt Nướng BBQ Chấm Muối Mè
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCơm Nắm Nhân Thịt Nướng BBQ Chấm Muối Mè
Đây là phiên bản Onigiri 🍙 đã bị biến tấu triệt để với gạo thơm Thái, nhân là thịt nướng vị BBQ chỉ được cái mã giống giống với lá rong biển thôi nghen.
Là một fan của món Nhật truyền thống nên làm ra món này tôi cũng thật ngại nhưng tự nhủ sẽ để phiên bản chính thống ấy cho một ngày đầy đủ nguyên liệu và tinh thần samurai lên cao 👘
Nhưng ăn thì ngon nha nha :))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
40 phút
150 gr
thịt heo xay
2 củ
hành tím
1 ít
hành lá
1 muỗng cà phê
ngũ vị hương
2 muỗng canh
sữa tươi
1,5 lon
gạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt trộn với hành tím hành lá cắt nhỏ và các gia vị cho vừa ăn. Vo viên dẹp dẹp cho vào khay nướng đã bôi ít dầu ăn.
* Bước 2
Nướng trong 10 phút bôi thêm sốt BBQ lên mặt thịt rồi nướng tiếp 10 phút nữa
* Bước 3
Trong lúc nướng thịt bắc nồi cơm. Lá rong biển cắt sẵn.
Cơm chín xới ra để nguội một chút. Khi thịt chín bắt đầu nắm cơm
* Bước 4
Chuẩn bị chén nước với 1 mcf muối thoa vào tay vo cho đỡ dính. Cho nhân thịt nướng vào giữa nắm lại nắn thành hình tam giác. (Nắm vừa phải không quá chặt sẽ thành 1 cục cơm cứng ngắc) Lấy lá rong biển quấn vào đáy viên cơm để mặt bóng ra ngoài nó sẽ tự dính.
* Bước 5
Lăn mè lên đầu viên cơm, làm sẵn chén muối mè để chấm.
* Bước 6
Ăn liền hoặc bọc lại mang đi làm, đi picnic…
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne