Trang chủ THỊT NƯỚNG Cơm Nắm Nhân Thịt Nướng BBQ Chấm Muối Mè

Cơm Nắm Nhân Thịt Nướng BBQ Chấm Muối Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cơm Nắm Nhân Thịt Nướng BBQ Chấm Muối Mè

Đây là phiên bản Onigiri 🍙 đã bị biến tấu triệt để với gạo thơm Thái, nhân là thịt nướng vị BBQ chỉ được cái mã giống giống với lá rong biển thôi nghen. Là một fan của món Nhật truyền thống nên làm ra món này tôi cũng thật ngại nhưng tự nhủ sẽ để phiên bản chính thống ấy cho một ngày đầy đủ nguyên liệu và tinh thần samurai lên cao 👘 Nhưng ăn thì ngon nha nha :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40 phút
2 củ

hành tím

1 ít

hành lá

1 muỗng cà phê

ngũ vị hương

2 muỗng canh

sữa tươi

1,5 lon

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt trộn với hành tím hành lá cắt nhỏ và các gia vị cho vừa ăn. Vo viên dẹp dẹp cho vào khay nướng đã bôi ít dầu ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nướng trong 10 phút bôi thêm sốt BBQ lên mặt thịt rồi nướng tiếp 10 phút nữa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong lúc nướng thịt bắc nồi cơm. Lá rong biển cắt sẵn. Cơm chín xới ra để nguội một chút. Khi thịt chín bắt đầu nắm cơm

* Bước 4

Chuẩn bị chén nước với 1 mcf muối thoa vào tay vo cho đỡ dính. Cho nhân thịt nướng vào giữa nắm lại nắn thành hình tam giác. (Nắm vừa phải không quá chặt sẽ thành 1 cục cơm cứng ngắc) Lấy lá rong biển quấn vào đáy viên cơm để mặt bóng ra ngoài nó sẽ tự dính.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lăn mè lên đầu viên cơm, làm sẵn chén muối mè để chấm.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ăn liền hoặc bọc lại mang đi làm, đi picnic…
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne