Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ ĂN TỐI Cơm Tối - heo quay -Trứng hấp lá mơ - canh rau lá tập tàng cá viên

Cơm Tối - heo quay -Trứng hấp lá mơ - canh rau lá tập tàng cá viên

Name: Cách nấu món Cơm Tối - heo quay -Trứng hấp lá mơ - canh rau lá tập tàng cá viên - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

diem my

Cơm Tối - heo quay -Trứng hấp lá mơ - canh rau lá tập tàng cá viên

Dịch COVID-19 .Mình cũng hạn chế đi chợ .Sân thượng nhà Mình có trồng được ít rau .Nên cũng được bổ sung “vitamin” rau thường xuyên hơn ,sạch hơn và an toàn ....😁😊😁

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 g

Heo quay

4 quả

Trứng vịt

100 ml

sữa tươi ít đường hoặc không đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay lấy từ ngăn đông.bỏ vào nồi chiên không dầu 200 độ 10 phút là ok.Cắt miếng vừa ăn.Bày ra dĩa.😋😋

* Bước 2

Trứng hấp lá mơ Lá mơ rửa sạch.Cắt nhỏ,bỏ vào máy sinh tố xay chung với 100ml sữa tươi. Múc 2 muỗng canh hỗn hợp lá mơ + sữa vào 1 cái tô.phần còn lại vắt lấy nước.được 120ml.

* Bước 3

Cho 4 quả trứng đã tách vỏ vào cái tô ở bước 1.cho 1 ít hành tím băm nhuyễn + 2 muỗng canh bột nêm + ít dầu ăn vào đánh điều lên. Tiếp đến cho hỗn hợp 120ml vào.

* Bước 4

Chuẩn bị nồi hấp.Nước đã sôi.Cho tô trứng vào nhớ miệng phải bọc bằng màng bọc thực phẩm. Hấp khoảng 13-15 phút.Thấy Trứng phồng lên là được

* Bước 5

Nấu canh Cá viên chiên sơ.cắt làm đôi. Nấu nước sôi cho phần cá viên vào.Cho 2 muỗng canh bột nêm + ít tiêu + hành tím băm nhỏ + ít muối (có thể không). Nêm mến vừa ăn.Cho rau vào.Nấu sôi lại tắt bếp.