Trang chủ MÓN ĐÃI TIỆC Tiệc bánh cuối năm

Tiệc bánh cuối năm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hn food

Tiệc bánh cuối năm

Lâu lắm rồi mới quay lại Cookpap, hôm nay mình sẽ viết tổng hợp các loại bánh luôn hihi. Tất cả đều làm trong 1 buổi chiều nhé, còn cả bánh pizza nữa, nhưng để lần sau mình chia sẻ nha. Cùng làm tiệc bánh cho ngày cuối năm và chào năm mới 2021 nhé! #huongvingaytet

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

3 tiếng
150-200 ml

nước

120 g

đường

50 g

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột với chút muối, đường, cho 2 quả trứng gà vào, trộn đều. Sau đó đun chảy bơ hoặc cho vào lò vi sóng quay cho nóng chảy rồi đổ vào hỗn hợp trên, cho nước+ bột nở và nhào thành hỗn hợp đồng nhất, ủ bột 45 phút.

* Bước 2

Chia đôi 2 phần bột. Một phần làm bánh quẩy, bánh quẩy chia nhỏ thành các phần, lấy 1 phần nhỏ, lăn dài sau đó gập đôi xoắn lại. Xếp gọn vào khay bọc kín

* Bước 3

Phần còn lại chia thành các phần nhỏ.Lăn tròn, dùng 1 cái đũa cho vào giữa quay tròn sẽ tạo thành hình tròn tròn nhỏ ở giữa. để ủ thêm 15 phút

* Bước 4

Chiên bánh donut và bánh quẩy ngập dầu, để ra ráo dầu. Phần bánh quẩy lăn đường thì lăn khi nóng luôn nhé, còn phần bánh quẩy còn lại và donut nhúng qua socola đun chảy, sau đó trang trí tùy ý

* Bước 5

Bánh cupcake này t làm theo công thức bánh chiffon bình thường và cho thêm bột trà xanh và bột cacao + màu thực phẩm màu đỏ. Cho vào khuôn nướng, cho thêm vụn bánh oreo lên trên trang trí, nướng trong 30-35 phút.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vậy là đã hoàn thành xong bữa tiệc bánh ngày cuối năm rồi, hẹn các bạn với các món khác nhé ^^
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne