Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở bò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà Thị Ánh ThưPhở bò
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa xương heo, thịt bò. Cho vào nồi nướng, đun đến khi sôi, đổ nước đi và rửa sạch thịt và xương. Cho vào nồi nước mới : xương heo, thịt bò cùng gừng nướng, hành nướng, gia vị quế, hoa hồi, thảo quả. Đun lửa nhỏ khoảng 40 phút cho thịt bò chín. Gắp thịt bò ra để nguội và cho vào ngăn mát để dễ thái miếng.
* Bước 2
Hành hoa, ngò gai rửa sạch thái nhỏ. Rau ăn kèm rửa sạch. Pha nước mắm gừng tỏi, giấm ớt. Nêm nước dùng với gia vị đường, nước mắm, bột canh, bột ngọt sao cho vừa miệng.
* Bước 3
Thịt bò thái mỏng miếng vừa ăn. Bánh phở tươi được trụng qua nước sôi. Gắp bánh phở ra từng bát, bày thịt bò lên trên, thêm hành lá, ngò gai thái nhỏ. Chanh ớt thái lát. Bánh quẩy giòn cắt ngắn vừa ăn
* Bước 4
Chan nước dùng đang đun nóng trên bếp vào bát phở và thưởng thức. Ăn kèm chanh ớt, tương ớt, mắm gừng tỏi, bánh quẩy...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne