Trang chủ bún Bún riêu đơn giản

Bún riêu đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bún riêu đơn giản

#MonNongChoMuaLanh

Nguyên liệu

300 g

cua xay

3 trái

cà chua

1 miếng

huyết heo

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua cho vô nồi khoảng 2 lít nước khuấy đều rồi lược qua rây bỏ xác. Bắc nồi nước cua lên bếp nấu sôi lửa nhỏ, cho vô xíu dấm để cua đông lại. Vớt cua ra tô,trộn chung với thịt xay,con ruốc giả nát, nêm xíu bột ngọt, hạt nêm, tiêu,hành tím băm, 2 muỗng canh dầu ăn, trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm dầu ăn với hành tím, cho cà chua cắt múi cau lên xào xong đổ vô nồi nước cua,nêm 1 muống canh mắm tôm, hạt nêm, nước mắm. Vo từng viên hổn hợp cua,thịt, ruốc khô thả nhẹ lên nồi nước dùng và để sôi lửa nhỏ, xong nêm nếm cho vừa ăn. Cho huyết heo và đậu hũ lên. Trụng bún cho ra tô chan nước riêu nóng vô,thêm hành ngò cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne