Trang chủ bún Bún sườn dọc mùng

Bún sườn dọc mùng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Bún sườn dọc mùng

Sườn mình ninh sẵn, dọc mùng làm sạch vắt khô cất tủ đá nên sáng ra mất tầm 10 phút là có 1 tô bún ăn sáng ấm bụng rồi. #MonNongChoMuaLanh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2_3 bát

Thời gian nấu :

30 phút
300 gram

sườn

1 củ

Hành khô:

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn ninh mềm. Hành khô băm nhỏ, cà chua bổ cau. Dọc mùng nếu chưa xơ chế thì tước vỏ, cắt nhỏ bóp muối rửa sạch với nước

* Bước 2

Cho 1 thìa dầu ăn tráng đáy nồi. Cho hành khô vào phi thơm, cho cà chua vào đảo hơi nát ra màu. Trút vào nồi sườn ninh, đun sôi, thả dọc mùng đun sôi lại. Nêm cho vừa ăn

* Bước 3

Cùng lúc đó đun 1 nồi nước luộc/ trần bún khô/ bún tươi. Chia ra bát, rắc hành lá, mùi ta thái nhỏ. Khi nồi sườn dọc mùng chín và nước vẫn sôi. Nhanh tay múc sườn, dọc mùng vào bát và thưởng thức nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne