Trang chủ bún Bún riêu tôm thịt

Bún riêu tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bún riêu tôm thịt

#Vietnamfoodtour

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5-6 phần

Thời gian nấu :

1h
2 trái

cà chua

1 miếng

huyết heo

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm luộc chín bốc vỏ cho vô cối xay nhuyễn Con ruốc rửa sạch cho vô cối xay nhuyễn. Trộn tôm, thịt, con ruốc xay với nhau,ướp 2 cũ hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muống cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh bột bắp. Trộn hỗn hợp cho dẻo
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xương heo rửa sạch hầm với 2,5 lít nước. Nêm vô xương 1 muống canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cà chua cắt múi cau xào sơ rồi đổ lên nước dùng, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm, viên từng viên tôm thịt thả lên nhẹ nhàng để lửa nhỏ.Cho đậu hũ và huyết lên luôn, Chờ sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trụng búng cho vào tô,chan nước dùng nóng, thêm tiêu hành lá cho thơm.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne