Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ tiếu mì bò kho
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
nạm bò
1 hủ
gia vị bò kho
6 cây
sả
4 củ
cà rốt
1 củ
hành tây
1 củ
tỏi
200 g
hủ tiếu
200 g
mì tươi
100 g
giá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt miếng to ướp 1 củ tỏi băm, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường và hủ gia vị bò kho. Tất cả trộn đều lên để 30 phút cho thấm. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc, sả rửa sạch đập dập, hành tây cắt múi cau.
* Bước 2
Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho thịt bò lên xào săn,cho sả lên, đổ lên khoảng 2 lít nước sôi và hầm lửa nhỏ chừng 1/2 tiếng thì cho cà rốt lên hầm mềm. Pha 1 muỗng canh bột năng với xíu nước đổ lên bò kho cho hơi sệt lại, nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Rau thơm, giá rửa sạch, hủ tiếu, mì trụng nước sôi cho mềm. Cho giá, mì, hủ tiếu vào tô,chan bò kho lên, thêm hành ngò.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne