Trang chủ hủ tíu Hủ tiếu mì bò kho

Hủ tiếu mì bò kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Hủ tiếu mì bò kho

Nguyên liệu

6 cây

sả

4 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

1 củ

tỏi

100 g

giá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch cắt miếng to ướp 1 củ tỏi băm, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường và hủ gia vị bò kho. Tất cả trộn đều lên để 30 phút cho thấm. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc, sả rửa sạch đập dập, hành tây cắt múi cau.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho thịt bò lên xào săn,cho sả lên, đổ lên khoảng 2 lít nước sôi và hầm lửa nhỏ chừng 1/2 tiếng thì cho cà rốt lên hầm mềm. Pha 1 muỗng canh bột năng với xíu nước đổ lên bò kho cho hơi sệt lại, nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau thơm, giá rửa sạch, hủ tiếu, mì trụng nước sôi cho mềm. Cho giá, mì, hủ tiếu vào tô,chan bò kho lên, thêm hành ngò.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne