Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi lạc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mẹ NấmCách Làm Món Xôi lạc của Mẹ Nấm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-6 phần ănThời gian nấu :
1h10 phútgạo nếp
lạc
muối
cơm dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm gạo và lạc qua đêm. Rửa sạch gạo và lạc.
* Bước 2
Luộc lạc khoảng 8-10 phút. Ăn lạc hơi chín tới là ok. Rửa lại lạc bằng nước lạnh.
* Bước 3
Trộn đều lạc và gạo nếp. Cho thêm 1 thìa cà phê muối. Hấp trong vòng 20 phút.
* Bước 4
Sau 20 phút cho thêm 2 thìa ăn cơm dầu ăn, hấp tiếp 20 phút thì cho nước cốt dừa. Hấp tiếp 10-20 phút. Nhà mình dùng máy hấp nên mất thêm 20 phút. Khi xôi chín cho thêm dừa nạo và trộn đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne