Trang chủ miến Miến Gà Xé

Miến Gà Xé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Miến Gà Xé

Sau khi làm món gà nướng thì mình luôn có một bộ xương gà xinh đẹp cho nồi nước dùng vào hôm sau, gà nạc lóc từ xương ra cũng đủ làm vài tô gà xé, món này kết hợp bún miến mì gì cũng được, dễ ăn lại rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

🦴 Xương gà nấu với 3 tai hồi, đinh hương, 1 khúc quế nhỏ và 1 củ hành tây chẻ tư. Nấu sôi vớt bọt rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm 1 tiếng. 🦴 Vớt gà ra để nguội chút rồi xé hết thịt bỏ xương 🦴 Nước dùng lọc lại, nêm nếm muối, đường, bột ngọt theo khẩu vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau thơm cắt nhỏ, củ hành tây cắt nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Miến ngâm 10 phút trụng mềm cho ra tô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp gà xé và củ hành vào
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chan nước dùng, thêm rau thơm và tiêu, dùng nóng với tương đen và ớt nếu thích cay
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne