Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh phồng tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trinh NguyễnBánh canh phồng tôm
Vô tình lướt ig thấy ngta làm món này, phù hợp kiểu nấu ăn của mình là đơn giản và tiện nên triển luôn nè. Decor có vẻ không đẹp mắt nhưng ăn ngon nha. Mình nấu ăn thiên về ít gia vị, như món này chỉ có mặn từ muối hồng, ngọt từ nước dừa và mực, thơm từ sả và gừng, vị bánh phồng tôm cũng lạ miệng. Nên thử nhen!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch ướp gừng, muối cho ngấm. Bánh phồng ngâm nước lạnh trước khoảng 1.5 tiếng. Sả đập dập. Sơ chế nấm rơm.
* Bước 2
Cho xíu dầu ăn xào mực chín, xong vớt ra. Dùng nồi đó cho nước dừa, sả, thêm nước lọc nấu sôi. Nước sôi thả nấm rơm và phồng tôm vào đến khi chín (khoảng 5’) cho mực đã xào vào, nêm thêm muối nếu cần và tắt bếp. Múc ra tô rắc thêm tiêu, ớt, hành ngò tuỳ thích. Nhanh gọn đủ chất, ít gia vị mà vẫn ngon ngọt ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne