Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh bột gạo chả cá
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước dùng: hầm xương với củ cải trắg cắt khúc cho ngọt nước (tuỳ theo khẩu phần ăn từng gi đình mà chúg ta chuẩn bị, mỗi tô khoảng 400ml)
Hành tím, tỏi băm nhỏ rồi phi với dầu cho vừa vàng, sau đó cho vào nồi nước dùng
Cho muối, hạt nêm, đường phèn vào nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị
Sau đó cho nấm rơm đã nhặt sạch vàoc, đun sôi và tắt lửa
* Bước 2
Chả cá : chả chúng ta có thể viên tròn hay thành từng miếng tròn và chiên ngập dầu cho vàng
Nếu viên tròn thì sau khi chiên vàng chúng ta có thể cho hết vào nồi nước dùng
Nếu chiên thành miếng tròn thì ta chiên vàng xong thái ra từng miếng vừa ăn
Mình là cho hết vô nồi cho ngọt nước luôn nè 🤗
* Bước 3
Bánh canh: có thể mua sẵn, hoặc làm tuỳ ý mỗi nhà
Trụng sơ bánh canh bằng nước tan giá
* Bước 4
Sau đó ta cho bún vào tô, cho chả và nước dùng vào, thêm hành ngò, tiêu, mắm ớt lên. Vậy là ta có tô bánh canh nóng hổi thơm ngon.
Ăn sáng hay tối gì cũng ok. Ngày mưa dầm mà ăn món này ngon hết ý
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne