Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh hẹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Bánh canh hẹ
@baovan_1988
#euro2021
Thức đêm coi đá bóng dễ bị đói bụng nên nấu nồi bánh canh hẹ để cho bạn chồng ăn khuya 😊
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
2 tiếngxương ống
cá thu
chả cá ngon
lá hẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương rửa sạch với nước muối loãng rồi trụng với nước sôi 3 phút, đổ ra rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước.
* Bước 2
Cho xương + hành tím + củ cải trắng + 1 muỗng canh hạt nêm vô nồi với 3 lít nước hầm xương 1 tiếng, rồi cho cá thu vô nấu thêm 30 phút, vớt cá ra.(nhớ vớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong)
* Bước 3
Giá rửa sạch, để ráo nước. Hẹ rửa sạch, để ráo nước, cắt thật nhỏ. Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.
* Bước 4
Chả cá cắt mỏng vừa ăn, cho vô nồi nước dùng trụng 2 phút rồi vớt ra. Cá thu cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nêm vô nồi nước dùng 1 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh đường (gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị ăn)
* Bước 5
Cho bánh canh + giá + trứng cút + chả cá + cá thu +hẹ vô tô rồi chan nước dùng vô, ăn nóng với ớt sa tế hoặc nước mắm ớt cắt lát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne