Trang chủ bánh canh Cháo canh Nghệ An

Cháo canh Nghệ An

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yêu Mậm Nhất Nhà

Cháo canh Nghệ An

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
800 gram

bánh canh

15-20 quả

trứng cút

300 gram

giò lụa

400 gram

sườn heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo chặt khúc luộc sơ rồi rửa sạch. Cho vào nồi nấu sôi 10p rồi ủ (mình dùng nồi ủ) trong lúc nấu mình cho gia vị vào để cho ngấm vào sườn. Bột canh hạt nêm.....

* Bước 2

Trứng cút mình đem luộc chín bóc vỏ.

* Bước 3

Giò lụa đem cắt khúc.

* Bước 4

Hành ngò mình thái nhỏ

* Bước 5

Sau khi ủ cho sườn mềm mình vớt sườn ra bát để riêng. Rồi bắc nồi nước đã ninh lên và cho bánh canh vào nấu khoảng 3-5p tuỳ vào mình thích ăn bánh canh mềm hay ăn cứng. Sau khi nấu bánh canh xong mình lấy ra bát chia đều bánh canh ra bát.

* Bước 6

Bước cuối cùng chúng ta cho các toping vào. Sườn trứng giò và hành ngò. Rồi mình cho nước dùng vào và chúng ta đánh chén thôi. Bạn nào ưng ăn tiêu thì cho ít tiêu vào. Món này các bạn kèm theo 1 bát nước mắm tỏi ớt nữa thì k thể ngon hơn dc nữa. 😵‍💫😵‍💫😵‍💫😍😍😍 Món ăn vừa nhanh vừa ngon.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne